Salada, brócolis, cozido, c/ molho de salada - salsa, suco de limão, azeite de oliva, c/ sal
Salada, brócolis, cozido, c/ molho de salada - salsa, suco de limão, azeite de oliva, c/ sal possui 57 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Porção média (90 g) (90 g)
Calorias
57 kcal
Macros por 100 g
Prot: 2.6gCarb: 4.6gGord: 3.8gFibra: 3.1g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 57 kcal |
| Proteínas | 2.60 g |
| Carboidratos | 4.63 g |
| Gorduras totais | 3.80 g |
| Fibra alimentar | 3.09 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 236 | kJ |
| Energia | 57 | kcal |
| Umidade | 88.2 | g |
| Carboidrato total | 4.63 | g |
| Carboidrato disponível | 1.55 | g |
| Proteína | 2.6 | g |
| Lipídios | 3.8 | g |
| Fibra alimentar | 3.09 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.74 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.6 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 2.41 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.59 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.11 | g |
| Cálcio | 60.7 | mg |
| Ferro | 0.7 | mg |
| Sódio | 55 | mg |
| Magnésio | 15.7 | mg |
| Fósforo | 36.3 | mg |
| Potássio | 213 | mg |
| Manganês | 0.2 | mg |
| Zinco | 0.31 | mg |
| Cobre | 0.09 | mg |
| Selênio | 0.34 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 374 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 187 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 2.35 | mg |
| Tiamina | 0.06 | mg |
| Riboflavina | 0.04 | mg |
| Niacina | 0.03 | mg |
| Vitamina B6 | 0.03 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 45.8 | mg |
| Equivalente de folato | 81.1 | mcg |
| Sal de adição | 0.32 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |