Guacamole, s/ sal (avocado, tomate, cebola, alho, suco de limão, coentro, c/ pimenta-do-reino, c/ azeite de oliva, s/ sal)
Guacamole, s/ sal (avocado, tomate, cebola, alho, suco de limão, coentro, c/ pimenta-do-reino, c/ azeite de oliva, s/ sal) possui 166 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
100 g
Calorias
166 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 166 kcal |
| Proteínas | 1.76 g |
| Carboidratos | 7.83 g |
| Gorduras totais | 15.30 g |
| Fibra alimentar | 5.17 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 683 | kJ |
| Energia | 166 | kcal |
| Umidade | 73.8 | g |
| Carboidrato total | 7.83 | g |
| Carboidrato disponível | 2.66 | g |
| Proteína | 1.76 | g |
| Lipídios | 15.3 | g |
| Fibra alimentar | 5.17 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.25 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 2.24 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 10.6 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1.76 | g |
| Ácidos graxos trans | 0 | g |
| Cálcio | 14.2 | mg |
| Ferro | 0.55 | mg |
| Sódio | 6 | mg |
| Magnésio | 23.6 | mg |
| Fósforo | 46.2 | mg |
| Potássio | 389 | mg |
| Manganês | 0.07 | mg |
| Zinco | 0.51 | mg |
| Cobre | 0.15 | mg |
| Selênio | 0.37 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 20.1 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 17.4 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 2.49 | mg |
| Tiamina | 0.08 | mg |
| Riboflavina | 0.1 | mg |
| Niacina | 1.24 | mg |
| Vitamina B6 | 0.2 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 11.4 | mg |
| Equivalente de folato | 61.4 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |