Cogumelo, refogado (c/ óleo de soja), cebola e alho, c/ sal (média de diferentes tipos)
Cogumelo, refogado (c/ óleo de soja), cebola e alho, c/ sal (média de diferentes tipos) possui 59 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
100 g
Calorias
59 kcal
Macros por 100 g
Prot: 2.6gCarb: 10.3gGord: 1.6gFibra: 3.6g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 59 kcal |
| Proteínas | 2.62 g |
| Carboidratos | 10.30 g |
| Gorduras totais | 1.60 g |
| Fibra alimentar | 3.63 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 246 | kJ |
| Energia | 59 | kcal |
| Umidade | 84.3 | g |
| Carboidrato total | 10.3 | g |
| Carboidrato disponível | 6.69 | g |
| Proteína | 2.62 | g |
| Lipídios | 1.6 | g |
| Fibra alimentar | 3.63 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.17 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.22 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.3 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.79 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.01 | g |
| Cálcio | 4.12 | mg |
| Ferro | 1.2 | mg |
| Sódio | 204 | mg |
| Magnésio | 15.7 | mg |
| Fósforo | 95.5 | mg |
| Potássio | 324 | mg |
| Manganês | 0.15 | mg |
| Zinco | 1.15 | mg |
| Cobre | 0.54 | mg |
| Selênio | 12.1 | mcg |
| Vitamina D | 0.28 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.16 | mg |
| Tiamina | 0.28 | mg |
| Riboflavina | 0.36 | mg |
| Niacina | 18 | mg |
| Vitamina B6 | 1.29 | mg |
| Vitamina C | 1.81 | mg |
| Equivalente de folato | 13 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0.32 | g |