Jurubeba, crua, Brasil
Jurubeba, crua, Brasil possui 101 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Xícara chá (30 g) (30 g)
Calorias
101 kcal
Macros por 100 g
Prot: 4.4gCarb: 23.1gGord: 3.9gFibra: 23.9g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 101 kcal |
| Proteínas | 4.41 g |
| Carboidratos | 23.10 g |
| Gorduras totais | 3.91 g |
| Fibra alimentar | 23.90 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 411 | kJ |
| Energia | 101 | kcal |
| Umidade | 66.6 | g |
| Carboidrato total | 23.1 | g |
| Carboidrato disponível | 0 | g |
| Proteína | 4.41 | g |
| Lipídios | 3.91 | g |
| Fibra alimentar | 23.9 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.98 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.5 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.5 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 2.1 | g |
| Ácidos graxos trans | 0 | g |
| Cálcio | 151 | mg |
| Ferro | 0.95 | mg |
| Sódio | 0.77 | mg |
| Magnésio | 65.3 | mg |
| Fósforo | 155 | mg |
| Potássio | 619 | mg |
| Manganês | 0.52 | mg |
| Zinco | 0.63 | mg |
| Cobre | 1.16 | mg |
| Tiamina | 0.13 | mg |
| Riboflavina | 0.02 | mg |
| Vitamina B6 | 0.2 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 13.8 | mg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 4.41 | g |
| Proteína animal | 0 | g |