Cogumelo, Portobello, grelhado, s/ óleo, s/ sal (dado importado)
Cogumelo, Portobello, grelhado, s/ óleo, s/ sal (dado importado) possui 32 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher sopa rasa (20 g) (20 g)
Calorias
32 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 32 kcal |
| Proteínas | 3.28 g |
| Carboidratos | 4.44 g |
| Gorduras totais | 0.58 g |
| Fibra alimentar | 2.20 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 133 | kJ |
| Energia | 32 | kcal |
| Umidade | 90.7 | g |
| Carboidrato total | 4.44 | g |
| Carboidrato disponível | 2.24 | g |
| Proteína | 3.28 | g |
| Lipídios | 0.58 | g |
| Fibra alimentar | 2.2 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.05 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.06 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.01 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.23 | g |
| Cálcio | 3 | mg |
| Ferro | 0.4 | mg |
| Sódio | 11 | mg |
| Magnésio | 13 | mg |
| Fósforo | 135 | mg |
| Potássio | 437 | mg |
| Manganês | 0.07 | mg |
| Zinco | 0.65 | mg |
| Cobre | 0.39 | mg |
| Selênio | 21.9 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 0 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0 | mg |
| Tiamina | 0.07 | mg |
| Riboflavina | 0.4 | mg |
| Niacina | 0.63 | mg |
| Vitamina B6 | 0.12 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Equivalente de folato | 1.9 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 3.28 | g |
| Proteína animal | 0 | g |