Bolo, trigo, c/ recheio, nozes, c/ cobertura, merengue, caseiro (bolo - farinha de trigo, ovo, leite, manteiga, açúcar e fermento químico, recheio - leite condensado, creme de leite e nozes e cobertura - merengue)
Bolo, trigo, c/ recheio, nozes, c/ cobertura, merengue, caseiro (bolo - farinha de trigo, ovo, leite, manteiga, açúcar e fermento químico, recheio - leite condensado, creme de leite e nozes e cobertura - merengue) possui 433 calorias por 100g. Pertence ao grupo de a.
Grupo: A
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (50 g) (50 g)
Calorias
433 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 433 kcal |
| Proteínas | 7.30 g |
| Carboidratos | 53.30 g |
| Gorduras totais | 21.50 g |
| Fibra alimentar | 1.23 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 1814 | kJ |
| Energia | 433 | kcal |
| Umidade | 17 | g |
| Carboidrato total | 53.3 | g |
| Carboidrato disponível | 52.1 | g |
| Proteína | 7.3 | g |
| Lipídios | 21.5 | g |
| Fibra alimentar | 1.23 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.87 | g |
| Colesterol | 104 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 9.26 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 5.21 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 4.67 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.45 | g |
| Cálcio | 54.6 | mg |
| Ferro | 1.86 | mg |
| Sódio | 61.5 | mg |
| Magnésio | 26.3 | mg |
| Fósforo | 119 | mg |
| Potássio | 159 | mg |
| Manganês | 0.47 | mg |
| Zinco | 0.74 | mg |
| Cobre | 0.12 | mg |
| Selênio | 6.43 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 194 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 191 | mcg |
| Vitamina D | 0.42 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.6 | mg |
| Tiamina | 0.11 | mg |
| Riboflavina | 0.16 | mg |
| Niacina | 0.76 | mg |
| Vitamina B6 | 0.01 | mg |
| Vitamina B12 | 0.24 | mcg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Equivalente de folato | 56.6 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |