Carne, porco, bisteca, frita (c/ óleo de soja), c/ sal
Carne, porco, bisteca, frita (c/ óleo de soja), c/ sal possui 300 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.
Grupo: F
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (110 g) (110 g)
Calorias
300 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 300 kcal |
| Proteínas | 33.60 g |
| Carboidratos | 0.00 g |
| Gorduras totais | 18.40 g |
| Fibra alimentar | 0.00 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 1253 | kJ |
| Energia | 300 | kcal |
| Umidade | 47.1 | g |
| Carboidrato total | 0 | g |
| Carboidrato disponível | 0 | g |
| Proteína | 33.6 | g |
| Lipídios | 18.4 | g |
| Fibra alimentar | 0 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 2 | g |
| Colesterol | 125 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 5.95 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 6.55 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 4.54 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.21 | g |
| Cálcio | 68.9 | mg |
| Ferro | 0.82 | mg |
| Sódio | 242 | mg |
| Magnésio | 29 | mg |
| Fósforo | 288 | mg |
| Potássio | 401 | mg |
| Manganês | 0.01 | mg |
| Zinco | 2.16 | mg |
| Cobre | 0.07 | mg |
| Selênio | 49.3 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 9.7 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 9.7 | mcg |
| Vitamina D | 0.46 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 1.13 | mg |
| Tiamina | 0.34 | mg |
| Niacina | 3.23 | mg |
| Vitamina B12 | 0.47 | mcg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Equivalente de folato | 0 | mcg |
| Sal de adição | 0.45 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |