Quiabo, cru, Brasil
Quiabo, cru, Brasil possui 27 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher sopa cheia (16 g) (16 g)
Calorias
27 kcal
Macros por 100 g
Prot: 1.8gCarb: 6.5gGord: 0.2gFibra: 4.1g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 27 kcal |
| Proteínas | 1.77 g |
| Carboidratos | 6.52 g |
| Gorduras totais | 0.20 g |
| Fibra alimentar | 4.08 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 112 | kJ |
| Energia | 27 | kcal |
| Umidade | 90.8 | g |
| Carboidrato total | 6.52 | g |
| Carboidrato disponível | 2.45 | g |
| Proteína | 1.77 | g |
| Lipídios | 0.2 | g |
| Fibra alimentar | 4.08 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.72 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.03 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.02 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.03 | g |
| Ácidos graxos trans | 0 | g |
| Cálcio | 84.3 | mg |
| Ferro | 0.36 | mg |
| Sódio | 0.87 | mg |
| Magnésio | 45.5 | mg |
| Fósforo | 54.6 | mg |
| Potássio | 243 | mg |
| Manganês | 0.45 | mg |
| Zinco | 0.52 | mg |
| Cobre | 0.16 | mg |
| Selênio | 0.3 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 48.3 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 24.2 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.28 | mg |
| Tiamina | 0.1 | mg |
| Vitamina B6 | 0.03 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 5.47 | mg |
| Equivalente de folato | 53 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 1.77 | g |
| Proteína animal | 0 | g |