Batata, doce, s/ casca, cozida, drenada, c/ óleo de soja, s/ sal
Batata, doce, s/ casca, cozida, drenada, c/ óleo de soja, s/ sal possui 111 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher sopa cheia (42 g) (42 g)
Calorias
111 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 111 kcal |
| Proteínas | 0.83 g |
| Carboidratos | 22.50 g |
| Gorduras totais | 2.56 g |
| Fibra alimentar | 2.68 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 468 | kJ |
| Energia | 111 | kcal |
| Umidade | 73.6 | g |
| Carboidrato total | 22.5 | g |
| Carboidrato disponível | 19.9 | g |
| Proteína | 0.83 | g |
| Lipídios | 2.56 | g |
| Fibra alimentar | 2.68 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.46 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.4 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.56 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1.51 | g |
| Ácidos graxos trans | 0 | g |
| Cálcio | 21 | mg |
| Ferro | 0.23 | mg |
| Sódio | 3.31 | mg |
| Magnésio | 13.7 | mg |
| Fósforo | 18.9 | mg |
| Potássio | 181 | mg |
| Manganês | 0.17 | mg |
| Zinco | 0.15 | mg |
| Cobre | 0.08 | mg |
| Selênio | 0.19 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 1371 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 685 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 1.44 | mg |
| Tiamina | 0.1 | mg |
| Niacina | 3.15 | mg |
| Vitamina B6 | 0.06 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 29.2 | mg |
| Equivalente de folato | 7.25 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |