Mandioca (aipim, macaxeira), s/ casca, cozida, c/ óleo de soja, s/ sal
Mandioca (aipim, macaxeira), s/ casca, cozida, c/ óleo de soja, s/ sal possui 159 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher sopa cheia (37 g) (37 g)
Calorias
159 kcal
Macros por 100 g
Prot: 0.6gCarb: 28.3gGord: 5.2gFibra: 1.7g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 159 kcal |
| Proteínas | 0.61 g |
| Carboidratos | 28.30 g |
| Gorduras totais | 5.23 g |
| Fibra alimentar | 1.69 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 670 | kJ |
| Energia | 159 | kcal |
| Umidade | 65.5 | g |
| Carboidrato total | 28.3 | g |
| Carboidrato disponível | 26.6 | g |
| Proteína | 0.61 | g |
| Lipídios | 5.23 | g |
| Fibra alimentar | 1.69 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.41 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.84 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1.24 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 3.08 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.03 | g |
| Cálcio | 17.6 | mg |
| Ferro | 0.07 | mg |
| Sódio | 0.86 | mg |
| Magnésio | 25.3 | mg |
| Fósforo | 21.1 | mg |
| Potássio | 94.7 | mg |
| Manganês | 0.06 | mg |
| Zinco | 0.17 | mg |
| Cobre | 0.03 | mg |
| Selênio | 0.46 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 12.5 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 6.23 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.76 | mg |
| Tiamina | 0.06 | mg |
| Vitamina B6 | 0.03 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 10.4 | mg |
| Equivalente de folato | 9.89 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |