Carne, frango, caipira, inteiro, cozida, s/ óleo, c/ sal (média de amostras c/ e s/ pele)
Carne, frango, caipira, inteiro, cozida, s/ óleo, c/ sal (média de amostras c/ e s/ pele) possui 206 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.
Grupo: F
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (110 g) (110 g)
Calorias
206 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 206 kcal |
| Proteínas | 26.70 g |
| Carboidratos | 0.00 g |
| Gorduras totais | 11.10 g |
| Fibra alimentar | 0.00 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 863 | kJ |
| Energia | 206 | kcal |
| Umidade | 60.7 | g |
| Carboidrato total | 0 | g |
| Carboidrato disponível | 0 | g |
| Proteína | 26.7 | g |
| Lipídios | 11.1 | g |
| Fibra alimentar | 0 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.46 | g |
| Colesterol | 107 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 3.29 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 5.43 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1.74 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.03 | g |
| Cálcio | 41.4 | mg |
| Ferro | 1.88 | mg |
| Sódio | 234 | mg |
| Magnésio | 20.7 | mg |
| Fósforo | 184 | mg |
| Potássio | 215 | mg |
| Manganês | 0.02 | mg |
| Zinco | 2.17 | mg |
| Cobre | 0.11 | mg |
| Selênio | 12.1 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 11.1 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 11.1 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.19 | mg |
| Tiamina | 0.03 | mg |
| Riboflavina | 0.02 | mg |
| Niacina | 7.73 | mg |
| Vitamina B12 | 0.27 | mcg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Equivalente de folato | 4.61 | mcg |
| Sal de adição | 0.45 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |