Carne, rã, crua (média de diferentes amostras)
Carne, rã, crua (média de diferentes amostras) possui 87 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.
Grupo: F
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Porção média (80 g) (80 g)
Calorias
87 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 87 kcal |
| Proteínas | 19.80 g |
| Carboidratos | 0.00 g |
| Gorduras totais | 0.84 g |
| Fibra alimentar | 0.00 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 368 | kJ |
| Energia | 87 | kcal |
| Umidade | 7.61 | g |
| Carboidrato total | 0 | g |
| Carboidrato disponível | 0 | g |
| Proteína | 19.8 | g |
| Lipídios | 0.84 | g |
| Fibra alimentar | 0 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.07 | g |
| Colesterol | 139 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.21 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.15 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.28 | g |
| Cálcio | 0.07 | mg |
| Ferro | 1.1 | mg |
| Sódio | 76.6 | mg |
| Magnésio | 26.4 | mg |
| Fósforo | 194 | mg |
| Potássio | 376 | mg |
| Zinco | 1.32 | mg |
| Cobre | 0.33 | mg |
| Selênio | 18.6 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 41.8 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 41.8 | mcg |
| Vitamina D | 0.56 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 2.78 | mg |
| Tiamina | 0.18 | mg |
| Riboflavina | 0.33 | mg |
| Niacina | 1.58 | mg |
| Vitamina B6 | 0.16 | mg |
| Vitamina B12 | 0.53 | mcg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Equivalente de folato | 19.8 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 0 | g |
| Proteína animal | 0 | g |