Carne, peru, coxa, s/ pele, assada, s/ óleo, s/ sal, Brasil
Carne, peru, coxa, s/ pele, assada, s/ óleo, s/ sal, Brasil possui 185 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.
Grupo: F
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (110 g) (110 g)
Calorias
185 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 185 kcal |
| Proteínas | 23.00 g |
| Carboidratos | 0.00 g |
| Gorduras totais | 10.30 g |
| Fibra alimentar | 0.00 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 772 | kJ |
| Energia | 185 | kcal |
| Umidade | 65.3 | g |
| Carboidrato total | 0 | g |
| Carboidrato disponível | 0 | g |
| Proteína | 23 | g |
| Lipídios | 10.3 | g |
| Fibra alimentar | 0 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.29 | g |
| Colesterol | 109 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 3.16 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 3.16 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 2.81 | g |
| Cálcio | 21.6 | mg |
| Ferro | 2.07 | mg |
| Sódio | 79.8 | mg |
| Magnésio | 21.3 | mg |
| Fósforo | 179 | mg |
| Potássio | 207 | mg |
| Manganês | 0.03 | mg |
| Zinco | 3.92 | mg |
| Cobre | 0.11 | mg |
| Selênio | 33.5 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 1.15 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 1.15 | mcg |
| Tiamina | 0.06 | mg |
| Riboflavina | 0.27 | mg |
| Niacina | 2.99 | mg |
| Vitamina B6 | 0.26 | mg |
| Vitamina B12 | 0.32 | mcg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Equivalente de folato | 7.62 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 0 | g |
| Proteína animal | 23 | g |