Colorífico, urucum, corante colorau, em pó (dado importado)
Colorífico, urucum, corante colorau, em pó (dado importado) possui 318 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher café cheia (4 g) (4 g)
Calorias
318 kcal
Macros por 100 g
Prot: 8.7gCarb: 73.0gGord: 6.1gFibra: 32.1g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 318 kcal |
| Proteínas | 8.67 g |
| Carboidratos | 73.00 g |
| Gorduras totais | 6.14 g |
| Fibra alimentar | 32.10 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 1326 | kJ |
| Energia | 318 | kcal |
| Umidade | 10.3 | g |
| Carboidrato total | 73 | g |
| Carboidrato disponível | 40.9 | g |
| Proteína | 8.67 | g |
| Lipídios | 6.14 | g |
| Fibra alimentar | 32.1 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.93 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 1.02 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.81 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 3.7 | g |
| Cálcio | 210 | mg |
| Ferro | 19.4 | mg |
| Sódio | 12.3 | mg |
| Magnésio | 163 | mg |
| Fósforo | 288 | mg |
| Potássio | 2096 | mg |
| Manganês | 1.46 | mg |
| Zinco | 3.98 | mg |
| Cobre | 0.66 | mg |
| Selênio | 5.79 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 1170 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 13.8 | mg |
| Tiamina | 0.3 | mg |
| Riboflavina | 1.13 | mg |
| Niacina | 9.29 | mg |
| Vitamina B6 | 1.97 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 0.83 | mg |
| Equivalente de folato | 45.1 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 8.67 | g |
| Proteína animal | 0 | g |