Cenoura, s/ casca, cozida, c/ molho de tomate (tomate, c/ óleo, cebola e alho), c/ sal
Cenoura, s/ casca, cozida, c/ molho de tomate (tomate, c/ óleo, cebola e alho), c/ sal possui 21 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher servir cheia (40 g) (40 g)
Calorias
21 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 21 kcal |
| Proteínas | 0.82 g |
| Carboidratos | 5.22 g |
| Gorduras totais | 0.31 g |
| Fibra alimentar | 3.08 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 86 | kJ |
| Energia | 21 | kcal |
| Umidade | 92.5 | g |
| Carboidrato total | 5.22 | g |
| Carboidrato disponível | 2.14 | g |
| Proteína | 0.82 | g |
| Lipídios | 0.31 | g |
| Fibra alimentar | 3.08 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.21 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.02 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.02 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.11 | g |
| Cálcio | 15.3 | mg |
| Ferro | 0.42 | mg |
| Sódio | 289 | mg |
| Magnésio | 9.68 | mg |
| Fósforo | 20.2 | mg |
| Potássio | 275 | mg |
| Manganês | 0.16 | mg |
| Zinco | 0.15 | mg |
| Cobre | 0.03 | mg |
| Selênio | 0.43 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 551 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 275 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 1.62 | mg |
| Tiamina | 0.04 | mg |
| Niacina | 1.39 | mg |
| Vitamina B6 | 0.05 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 0.63 | mg |
| Equivalente de folato | 9 | mcg |
| Sal de adição | 0.47 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |