Couve, cozida, drenada, c/ óleo de soja, c/ sal
Couve, cozida, drenada, c/ óleo de soja, c/ sal possui 46 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher sopa cheia (20 g) (20 g)
Calorias
46 kcal
Macros por 100 g
Prot: 2.6gCarb: 3.9gGord: 2.9gFibra: 2.8g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 46 kcal |
| Proteínas | 2.59 g |
| Carboidratos | 3.91 g |
| Gorduras totais | 2.88 g |
| Fibra alimentar | 2.81 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 191 | kJ |
| Energia | 46 | kcal |
| Umidade | 89.1 | g |
| Carboidrato total | 3.91 | g |
| Carboidrato disponível | 1.09 | g |
| Proteína | 2.59 | g |
| Lipídios | 2.88 | g |
| Fibra alimentar | 2.81 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.53 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.47 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.56 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1.55 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.01 | g |
| Cálcio | 230 | mg |
| Ferro | 0.55 | mg |
| Sódio | 138 | mg |
| Magnésio | 40.3 | mg |
| Fósforo | 39.5 | mg |
| Potássio | 567 | mg |
| Manganês | 0.28 | mg |
| Zinco | 0.21 | mg |
| Cobre | 0.05 | mg |
| Selênio | 0.23 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 454 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 227 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 1.34 | mg |
| Tiamina | 0.12 | mg |
| Riboflavina | 0.18 | mg |
| Niacina | 1.34 | mg |
| Vitamina B6 | 0.04 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 34.9 | mg |
| Equivalente de folato | 12.1 | mcg |
| Sal de adição | 0.32 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |