Polenta, c/ molho à bolonhesa (carne bovina - patinho moído, tomate, cebola, alho, c/ óleo), c/ sal
Polenta, c/ molho à bolonhesa (carne bovina - patinho moído, tomate, cebola, alho, c/ óleo), c/ sal possui 96 calorias por 100g. Pertence ao grupo de a.
Grupo: A
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher servir rasa (45 g) (45 g)
Calorias
96 kcal
Macros por 100 g
Prot: 4.2gCarb: 17.3gGord: 1.7gFibra: 2.9g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 96 kcal |
| Proteínas | 4.20 g |
| Carboidratos | 17.30 g |
| Gorduras totais | 1.71 g |
| Fibra alimentar | 2.92 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 403 | kJ |
| Energia | 96 | kcal |
| Umidade | 75.5 | g |
| Carboidrato total | 17.3 | g |
| Carboidrato disponível | 14.4 | g |
| Proteína | 4.2 | g |
| Lipídios | 1.71 | g |
| Fibra alimentar | 2.92 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.13 | g |
| Colesterol | 6.33 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.49 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.58 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.6 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.02 | g |
| Cálcio | 3.67 | mg |
| Ferro | 1.55 | mg |
| Sódio | 440 | mg |
| Magnésio | 7.29 | mg |
| Fósforo | 36.4 | mg |
| Potássio | 210 | mg |
| Manganês | 0.18 | mg |
| Zinco | 0.73 | mg |
| Cobre | 0.06 | mg |
| Selênio | 1.38 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 25.6 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 12.9 | mcg |
| Vitamina D | 0.01 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 1.07 | mg |
| Tiamina | 0.04 | mg |
| Riboflavina | 0.02 | mg |
| Niacina | 0.34 | mg |
| Vitamina B6 | 0.02 | mg |
| Vitamina B12 | 0.29 | mcg |
| Vitamina C | 0.87 | mg |
| Equivalente de folato | 45.4 | mcg |
| Sal de adição | 0.47 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |