Legumes gratinados, c/ molho branco, c/ queijo parmesão, c/ sal, Brasil (vagem, chuchu, abobrinha, brócolis, cenoura, couve-flor, c/ molho branco, queijo parmesão, c/ sal)
Legumes gratinados, c/ molho branco, c/ queijo parmesão, c/ sal, Brasil (vagem, chuchu, abobrinha, brócolis, cenoura, couve-flor, c/ molho branco, queijo parmesão, c/ sal) possui 120 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher servir cheia (60 g) (60 g)
Calorias
120 kcal
Macros por 100 g
Prot: 5.5gCarb: 7.0gGord: 8.0gFibra: 1.3g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 120 kcal |
| Proteínas | 5.54 g |
| Carboidratos | 7.05 g |
| Gorduras totais | 8.00 g |
| Fibra alimentar | 1.34 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 502 | kJ |
| Energia | 120 | kcal |
| Umidade | 78 | g |
| Carboidrato total | 7.05 | g |
| Carboidrato disponível | 5.71 | g |
| Proteína | 5.54 | g |
| Lipídios | 8 | g |
| Fibra alimentar | 1.34 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.46 | g |
| Colesterol | 16.5 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 4.64 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 2.05 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.21 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.23 | g |
| Cálcio | 164 | mg |
| Ferro | 0.5 | mg |
| Sódio | 302 | mg |
| Magnésio | 13.9 | mg |
| Fósforo | 126 | mg |
| Potássio | 138 | mg |
| Manganês | 0.09 | mg |
| Zinco | 0.73 | mg |
| Cobre | 0.05 | mg |
| Selênio | 2.57 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 149 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 103 | mcg |
| Vitamina D | 0.62 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.36 | mg |
| Tiamina | 0.02 | mg |
| Riboflavina | 0.01 | mg |
| Niacina | 0.83 | mg |
| Vitamina B6 | 0.03 | mg |
| Vitamina B12 | 0.24 | mcg |
| Vitamina C | 6.21 | mg |
| Equivalente de folato | 23.1 | mcg |
| Sal de adição | 0.32 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 2.71 | g |
| Proteína vegetal | 0.95 | g |
| Proteína animal | 4.47 | g |