Carne, frango, peito, sassami, crua, Brasil
Carne, frango, peito, sassami, crua, Brasil possui 104 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.
Grupo: F
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Porção média (80 g) (80 g)
Calorias
104 kcal
Macros por 100 g
Prot: 22.5gCarb: 0.0gGord: 1.5gFibra: 0.0g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 104 kcal |
| Proteínas | 22.50 g |
| Carboidratos | 0.00 g |
| Gorduras totais | 1.50 g |
| Fibra alimentar | 0.00 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 438 | kJ |
| Energia | 104 | kcal |
| Umidade | 75.1 | g |
| Carboidrato total | 0 | g |
| Carboidrato disponível | 0 | g |
| Proteína | 22.5 | g |
| Lipídios | 1.5 | g |
| Fibra alimentar | 0 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.95 | g |
| Colesterol | 29.1 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.55 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.65 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.01 | g |
| Cálcio | 7.29 | mg |
| Ferro | 0.43 | mg |
| Sódio | 55.6 | mg |
| Magnésio | 30.9 | mg |
| Fósforo | 219 | mg |
| Potássio | 264 | mg |
| Manganês | 0.01 | mg |
| Zinco | 0.66 | mg |
| Cobre | 0.03 | mg |
| Vitamina A (RE) | 0.99 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 0.99 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.03 | mg |
| Tiamina | 0.1 | mg |
| Riboflavina | 0 | mg |
| Niacina | 5.8 | mg |
| Vitamina B12 | 0.21 | mcg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Equivalente de folato | 5.05 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 0 | g |
| Proteína animal | 22.5 | g |