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Carne, boi, contra-filé de costela, grelhada, c/ molho branco (farinha de trigo, manteiga e leite), s/ sal

Carne, boi, contra-filé de costela, grelhada, c/ molho branco (farinha de trigo, manteiga e leite), s/ sal possui 282 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.

Grupo: F

Fonte: TBCA / USP

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Porção de referência

Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (110 g) (110 g)

Calorias

282 kcal

Macros por 100 g

Prot: 25.6gCarb: 3.5gGord: 18.4gFibra: 0.1g

Nutrientes principais por 100 g

NutrienteQuantidade
Energia (calorias)282 kcal
Proteínas25.60 g
Carboidratos3.50 g
Gorduras totais18.40 g
Fibra alimentar0.05 g

Tabela completa de nutrientes

NutrienteQuantidadeUnidade
Energia1174kJ
Energia282kcal
Umidade51.4g
Carboidrato total3.5g
Carboidrato disponível3.45g
Proteína25.6g
Lipídios18.4g
Fibra alimentar0.05g
Álcool0g
Cinzas1.12g
Colesterol100mg
Ácidos graxos saturados8.07g
Ácidos graxos monoinsaturados7.53g
Ácidos graxos poliinsaturados0.82g
Ácidos graxos trans0.25g
Cálcio38.4mg
Ferro2.18mg
Sódio84.2mg
Magnésio18.2mg
Fósforo197mg
Potássio300mg
Manganês0.01mg
Zinco5.09mg
Cobre0.11mg
Selênio1.56mcg
Vitamina A (RE)19.8mcg
Vitamina A (RAE)19.5mcg
Vitamina D0.1mcg
Alfa-tocoferol (Vitamina E)0.28mg
Tiamina0.02mg
Riboflavina0.12mg
Niacina1.84mg
Vitamina B60mg
Vitamina B123.17mcg
Vitamina C0mg
Equivalente de folato11mcg
Sal de adição0g
Açúcar de adição0g

Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA) – USP. Os dados apresentados são fornecidos apenas para fins informativos e não substituem a avaliação individualizada de um nutricionista.

Perguntas frequentes sobre Carne, boi, contra-filé de costela, grelhada, c/ molho branco (farinha de trigo, manteiga e leite), s/ sal

Quantas calorias tem Carne, boi, contra-filé de costela, grelhada, c/ molho branco (farinha de trigo, manteiga e leite), s/ sal?▾

Carne, boi, contra-filé de costela, grelhada, c/ molho branco (farinha de trigo, manteiga e leite), s/ sal possui 282 kcal por 100g. Contém 25.6g de proteínas, 3.5g de carboidratos e 18.4g de gorduras na mesma porção.

Carne, boi, contra-filé de costela, grelhada, c/ molho branco (farinha de trigo, manteiga e leite), s/ sal tem quanto de proteína?▾

Carne, boi, contra-filé de costela, grelhada, c/ molho branco (farinha de trigo, manteiga e leite), s/ sal contém 25.6g de proteína por 100g. É considerado uma boa fonte de proteína.

Carne, boi, contra-filé de costela, grelhada, c/ molho branco (farinha de trigo, manteiga e leite), s/ sal engorda?▾

Carne, boi, contra-filé de costela, grelhada, c/ molho branco (farinha de trigo, manteiga e leite), s/ sal possui 282 kcal por 100g, o que é considerado um valor calórico elevado. O consumo deve ser moderado dentro de um plano alimentar equilibrado. Consulte um nutricionista para orientação personalizada.

Alimentos equivalentes

Carne, boi, patinho, s/ gordura, grelhada/assada, s/ óleo, c/ salCarne, boi, acém, cozida, s/ óleo, c/ salCarne, frango, coxa, s/ pele, cozida, s/ óleo, c/ salCarne, boi, miolo de alcatra, grelhada/assada, s/ óleo, c/ salCarne, boi, filé mignon, s/ gordura, grelhada/assada, s/ óleo, c/ salFrango com açafrão (cúrcuma), c/ sal (carne de frango, coxa, sobrecoxa, peito, asa, cenoura, batata, tomate, cebola, açafrão em pó (cúrcuma), c/ óleo, c/ sal)

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