Carne, boi, maminha, frita (c/ óleo de soja), c/ sal
Carne, boi, maminha, frita (c/ óleo de soja), c/ sal possui 204 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.
Grupo: F
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (110 g) (110 g)
Calorias
204 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 204 kcal |
| Proteínas | 28.10 g |
| Carboidratos | 0.00 g |
| Gorduras totais | 10.20 g |
| Fibra alimentar | 0.00 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 855 | kJ |
| Energia | 204 | kcal |
| Umidade | 59.8 | g |
| Carboidrato total | 0 | g |
| Carboidrato disponível | 0 | g |
| Proteína | 28.1 | g |
| Lipídios | 10.2 | g |
| Fibra alimentar | 0 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.72 | g |
| Colesterol | 80.3 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 10.1 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 8.91 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 4.96 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.48 | g |
| Cálcio | 3.93 | mg |
| Ferro | 2.23 | mg |
| Sódio | 232 | mg |
| Magnésio | 19.1 | mg |
| Fósforo | 217 | mg |
| Potássio | 353 | mg |
| Manganês | 0 | mg |
| Zinco | 5.11 | mg |
| Cobre | 0.1 | mg |
| Selênio | 3.84 | mcg |
| Vitamina D | 0.03 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.97 | mg |
| Tiamina | 0 | mg |
| Riboflavina | 0.04 | mg |
| Niacina | 1.33 | mg |
| Vitamina B6 | 0.12 | mg |
| Vitamina B12 | 1.02 | mcg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Equivalente de folato | 13.5 | mcg |
| Sal de adição | 0.45 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |