Salada, vegetais e frutas, c/ azeite de oliva, s/ sal (alface lisa, alface roxa, rúcula, pepino, uva Itália, c/ azeite de oliva, s/ sal)
Salada, vegetais e frutas, c/ azeite de oliva, s/ sal (alface lisa, alface roxa, rúcula, pepino, uva Itália, c/ azeite de oliva, s/ sal) possui 60 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Porção média (70 g) (70 g)
Calorias
60 kcal
Macros por 100 g
Prot: 1.1gCarb: 4.9gGord: 4.3gFibra: 1.5g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 60 kcal |
| Proteínas | 1.12 g |
| Carboidratos | 4.89 g |
| Gorduras totais | 4.30 g |
| Fibra alimentar | 1.54 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 248 | kJ |
| Energia | 60 | kcal |
| Umidade | 89.1 | g |
| Carboidrato total | 4.89 | g |
| Carboidrato disponível | 3.35 | g |
| Proteína | 1.12 | g |
| Lipídios | 4.3 | g |
| Fibra alimentar | 1.54 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.58 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.67 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 3.05 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.52 | g |
| Ácidos graxos trans | 0 | g |
| Cálcio | 31.4 | mg |
| Ferro | 0.76 | mg |
| Sódio | 2.92 | mg |
| Magnésio | 10 | mg |
| Fósforo | 23.9 | mg |
| Potássio | 222 | mg |
| Manganês | 0.16 | mg |
| Zinco | 0.19 | mg |
| Cobre | 0.05 | mg |
| Selênio | 0.17 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 187 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 94 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.89 | mg |
| Tiamina | 0.05 | mg |
| Riboflavina | 0.02 | mg |
| Niacina | 0.18 | mg |
| Vitamina B6 | 0.02 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 18 | mg |
| Equivalente de folato | 23.9 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |