Cassoulet, c/ feijão branco, c/ carne, s/ sal (feijão branco, carne bovina - músculo, coxa de frango, linguiça calabresa, toucinho defumado (bacon), tomate, cenoura, ervilha, vagem, cheiro verde, c/ pimenta-do reino, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal)
Cassoulet, c/ feijão branco, c/ carne, s/ sal (feijão branco, carne bovina - músculo, coxa de frango, linguiça calabresa, toucinho defumado (bacon), tomate, cenoura, ervilha, vagem, cheiro verde, c/ pimenta-do reino, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal) possui 171 calorias por 100g. Pertence ao grupo de t.
Grupo: T
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (150 g) (150 g)
Calorias
171 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 171 kcal |
| Proteínas | 11.60 g |
| Carboidratos | 9.42 g |
| Gorduras totais | 10.20 g |
| Fibra alimentar | 2.45 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 712 | kJ |
| Energia | 171 | kcal |
| Umidade | 68.2 | g |
| Carboidrato total | 9.42 | g |
| Carboidrato disponível | 6.97 | g |
| Proteína | 11.6 | g |
| Lipídios | 10.2 | g |
| Fibra alimentar | 2.45 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.59 | g |
| Colesterol | 31 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 3.49 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 3.7 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1.81 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.12 | g |
| Cálcio | 33 | mg |
| Ferro | 1.65 | mg |
| Sódio | 104 | mg |
| Magnésio | 24.5 | mg |
| Fósforo | 101 | mg |
| Potássio | 274 | mg |
| Manganês | 0.1 | mg |
| Zinco | 2.21 | mg |
| Cobre | 0.26 | mg |
| Selênio | 1.33 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 42.6 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 24.6 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.6 | mg |
| Tiamina | 0.09 | mg |
| Riboflavina | 0.03 | mg |
| Niacina | 1.97 | mg |
| Vitamina B6 | 0.06 | mg |
| Vitamina B12 | 0.93 | mcg |
| Vitamina C | 3.03 | mg |
| Equivalente de folato | 30.5 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |