Chicória, refogada (c/ óleo, cebola e alho), c/ sal
Chicória, refogada (c/ óleo, cebola e alho), c/ sal possui 35 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher servir cheia (76 g) (76 g)
Calorias
35 kcal
Macros por 100 g
Prot: 2.1gCarb: 5.4gGord: 1.4gFibra: 3.9g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 35 kcal |
| Proteínas | 2.09 g |
| Carboidratos | 5.44 g |
| Gorduras totais | 1.45 g |
| Fibra alimentar | 3.88 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 147 | kJ |
| Energia | 35 | kcal |
| Umidade | 89.6 | g |
| Carboidrato total | 5.44 | g |
| Carboidrato disponível | 1.57 | g |
| Proteína | 2.09 | g |
| Lipídios | 1.45 | g |
| Fibra alimentar | 3.88 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.44 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.24 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.28 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.83 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.01 | g |
| Cálcio | 81.5 | mg |
| Ferro | 0.83 | mg |
| Sódio | 155 | mg |
| Magnésio | 27.3 | mg |
| Fósforo | 26.4 | mg |
| Potássio | 918 | mg |
| Manganês | 0.38 | mg |
| Zinco | 0.3 | mg |
| Cobre | 0.09 | mg |
| Selênio | 0.3 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 237 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 118 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.7 | mg |
| Tiamina | 0.05 | mg |
| Riboflavina | 0.17 | mg |
| Niacina | 1.1 | mg |
| Vitamina B6 | 0.01 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 7.12 | mg |
| Equivalente de folato | 133 | mcg |
| Sal de adição | 0.32 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |