Salada, c/ arroz integral, s/ óleo, s/ sal (arroz integral, aipo (salsão), pimentão verde e vermelho, salsa, azeitona preta, vinagre de maçã, s/ óleo, s/ sal)
Salada, c/ arroz integral, s/ óleo, s/ sal (arroz integral, aipo (salsão), pimentão verde e vermelho, salsa, azeitona preta, vinagre de maçã, s/ óleo, s/ sal) possui 76 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Porção média (90 g) (90 g)
Calorias
76 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 76 kcal |
| Proteínas | 1.79 g |
| Carboidratos | 14.40 g |
| Gorduras totais | 1.55 g |
| Fibra alimentar | 1.94 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 318 | kJ |
| Energia | 76 | kcal |
| Umidade | 81.5 | g |
| Carboidrato total | 14.4 | g |
| Carboidrato disponível | 12.5 | g |
| Proteína | 1.79 | g |
| Lipídios | 1.55 | g |
| Fibra alimentar | 1.94 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.74 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.33 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.74 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.31 | g |
| Ácidos graxos trans | 0 | g |
| Cálcio | 23.2 | mg |
| Ferro | 0.67 | mg |
| Sódio | 81 | mg |
| Magnésio | 16.6 | mg |
| Fósforo | 32.3 | mg |
| Potássio | 137 | mg |
| Manganês | 0.27 | mg |
| Zinco | 0.3 | mg |
| Cobre | 0.08 | mg |
| Selênio | 0.56 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 176 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 88.3 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.46 | mg |
| Tiamina | 0.05 | mg |
| Riboflavina | 0.02 | mg |
| Niacina | 0.04 | mg |
| Vitamina B6 | 0.09 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 35 | mg |
| Equivalente de folato | 21.8 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |