Arrumadinho de charque (carne seca, carne de sol, jaba) (feijão fradinho, charque (carne seca, carne de sol, jaba) dessalgado, farinha de mandioca, c/ molho vinagrete (tomate, cebola, salsinha e vinagre), c/ óleo, cebola e alho, c/ sal)
Arrumadinho de charque (carne seca, carne de sol, jaba) (feijão fradinho, charque (carne seca, carne de sol, jaba) dessalgado, farinha de mandioca, c/ molho vinagrete (tomate, cebola, salsinha e vinagre), c/ óleo, cebola e alho, c/ sal) possui 207 calorias por 100g. Pertence ao grupo de t.
Grupo: T
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (110 g) (110 g)
Calorias
207 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 207 kcal |
| Proteínas | 13.80 g |
| Carboidratos | 23.00 g |
| Gorduras totais | 7.57 g |
| Fibra alimentar | 4.02 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 869 | kJ |
| Energia | 207 | kcal |
| Umidade | 53.5 | g |
| Carboidrato total | 23 | g |
| Carboidrato disponível | 18.9 | g |
| Proteína | 13.8 | g |
| Lipídios | 7.57 | g |
| Fibra alimentar | 4.02 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 2.15 | g |
| Colesterol | 34 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 2.09 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 3.17 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1.79 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.13 | g |
| Cálcio | 30.2 | mg |
| Ferro | 1.86 | mg |
| Sódio | 615 | mg |
| Magnésio | 29.6 | mg |
| Fósforo | 86.8 | mg |
| Potássio | 229 | mg |
| Manganês | 0.28 | mg |
| Zinco | 2.38 | mg |
| Cobre | 0.1 | mg |
| Selênio | 1.32 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 16.4 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 8.19 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 1.38 | mg |
| Tiamina | 0.04 | mg |
| Riboflavina | 0.03 | mg |
| Niacina | 0.46 | mg |
| Vitamina B6 | 0.17 | mg |
| Vitamina B12 | 0.56 | mcg |
| Vitamina C | 2.32 | mg |
| Equivalente de folato | 49.4 | mcg |
| Sal de adição | 0.5 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |