Purê, mandioca (aipim, macaxeira), c/ manteiga, leite, c/ sal
Purê, mandioca (aipim, macaxeira), c/ manteiga, leite, c/ sal possui 144 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher servir cheia (80 g) (80 g)
Calorias
144 kcal
Macros por 100 g
Prot: 0.8gCarb: 25.9gGord: 4.4gFibra: 1.5g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 144 kcal |
| Proteínas | 0.85 g |
| Carboidratos | 25.90 g |
| Gorduras totais | 4.42 g |
| Fibra alimentar | 1.51 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 605 | kJ |
| Energia | 144 | kcal |
| Umidade | 67.9 | g |
| Carboidrato total | 25.9 | g |
| Carboidrato disponível | 24.4 | g |
| Proteína | 0.85 | g |
| Lipídios | 4.42 | g |
| Fibra alimentar | 1.51 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.91 | g |
| Colesterol | 10.9 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 2.6 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1.15 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.15 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.13 | g |
| Cálcio | 26.7 | mg |
| Ferro | 0.07 | mg |
| Sódio | 195 | mg |
| Magnésio | 23.7 | mg |
| Fósforo | 27.4 | mg |
| Potássio | 98.3 | mg |
| Manganês | 0.05 | mg |
| Zinco | 0.19 | mg |
| Cobre | 0.02 | mg |
| Selênio | 0.94 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 60.8 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 55.7 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.23 | mg |
| Tiamina | 0.05 | mg |
| Riboflavina | 0.02 | mg |
| Niacina | 0.14 | mg |
| Vitamina B6 | 0.03 | mg |
| Vitamina B12 | 0.04 | mcg |
| Vitamina C | 9.34 | mg |
| Equivalente de folato | 8.85 | mcg |
| Sal de adição | 0.47 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |