Carne, bovina, medula óssea (tutano), cru (dado importado)
Carne, bovina, medula óssea (tutano), cru (dado importado) possui 822 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.
Grupo: F
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher sopa cheia (25 g) (25 g)
Calorias
822 kcal
Macros por 100 g
Prot: 3.2gCarb: 0.0gGord: 89.9gFibra: 0.0g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 822 kcal |
| Proteínas | 3.20 g |
| Carboidratos | 0.00 g |
| Gorduras totais | 89.90 g |
| Fibra alimentar | 0.00 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 3381 | kJ |
| Energia | 822 | kcal |
| Umidade | 5 | g |
| Carboidrato total | 0 | g |
| Carboidrato disponível | 0 | g |
| Proteína | 3.2 | g |
| Lipídios | 89.9 | g |
| Fibra alimentar | 0 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.9 | g |
| Colesterol | 300 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 20.1 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 16.5 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 13.8 | g |
| Cálcio | 89 | mg |
| Ferro | 3.6 | mg |
| Sódio | 140 | mg |
| Magnésio | 13 | mg |
| Potássio | 270 | mg |
| Manganês | 0.03 | mg |
| Zinco | 1.02 | mg |
| Cobre | 0.29 | mg |
| Selênio | 21 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 0 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 1 | mg |
| Riboflavina | 0.01 | mg |
| Niacina | 5 | mg |
| Vitamina B6 | 0.23 | mg |
| Vitamina B12 | 9.5 | mcg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Equivalente de folato | 3 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 0 | g |
| Proteína animal | 3.2 | g |