Croquete, carne, caseiro, frito (c/ óleo de soja) (farinha de trigo, leite, margarina, carne bovina moída (acém), farinha de rosca, ovo, óleo para fritura, c/ sal)
Croquete, carne, caseiro, frito (c/ óleo de soja) (farinha de trigo, leite, margarina, carne bovina moída (acém), farinha de rosca, ovo, óleo para fritura, c/ sal) possui 291 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.
Grupo: F
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (55 g) (55 g)
Calorias
291 kcal
Macros por 100 g
Prot: 8.9gCarb: 38.7gGord: 11.5gFibra: 1.5g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 291 kcal |
| Proteínas | 8.91 g |
| Carboidratos | 38.70 g |
| Gorduras totais | 11.50 g |
| Fibra alimentar | 1.51 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 1221 | kJ |
| Energia | 291 | kcal |
| Umidade | 38.8 | g |
| Carboidrato total | 38.7 | g |
| Carboidrato disponível | 37.2 | g |
| Proteína | 8.91 | g |
| Lipídios | 11.5 | g |
| Fibra alimentar | 1.51 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.74 | g |
| Colesterol | 39.2 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 3.74 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 3.13 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 4.41 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.12 | g |
| Cálcio | 52.1 | mg |
| Ferro | 2.99 | mg |
| Sódio | 488 | mg |
| Magnésio | 24.6 | mg |
| Fósforo | 146 | mg |
| Potássio | 188 | mg |
| Manganês | 0.37 | mg |
| Zinco | 2.46 | mg |
| Cobre | 0.12 | mg |
| Selênio | 10.7 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 38.1 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 37.8 | mcg |
| Vitamina D | 0.11 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.86 | mg |
| Tiamina | 0.16 | mg |
| Riboflavina | 0.15 | mg |
| Niacina | 1.75 | mg |
| Vitamina B6 | 0.01 | mg |
| Vitamina B12 | 0.93 | mcg |
| Equivalente de folato | 87.7 | mcg |
| Sal de adição | 1 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |