Cravo, em pó (dado importado)
Cravo, em pó (dado importado) possui 335 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher café cheia (4 g) (4 g)
Calorias
335 kcal
Macros por 100 g
Prot: 6.0gCarb: 65.5gGord: 13.0gFibra: 33.9g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 335 kcal |
| Proteínas | 5.97 g |
| Carboidratos | 65.50 g |
| Gorduras totais | 13.00 g |
| Fibra alimentar | 33.90 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 1391 | kJ |
| Energia | 335 | kcal |
| Umidade | 9.87 | g |
| Carboidrato total | 65.5 | g |
| Carboidrato disponível | 31.6 | g |
| Proteína | 5.97 | g |
| Lipídios | 13 | g |
| Fibra alimentar | 33.9 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 5.63 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 3.95 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1.39 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 3.61 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.25 | g |
| Cálcio | 632 | mg |
| Ferro | 11.8 | mg |
| Sódio | 277 | mg |
| Magnésio | 259 | mg |
| Fósforo | 104 | mg |
| Potássio | 1020 | mg |
| Manganês | 60.1 | mg |
| Zinco | 2.32 | mg |
| Cobre | 0.37 | mg |
| Selênio | 7.2 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 8 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 8.82 | mg |
| Tiamina | 0.16 | mg |
| Riboflavina | 0.22 | mg |
| Niacina | 1.56 | mg |
| Vitamina B6 | 0.39 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 0.2 | mg |
| Equivalente de folato | 25 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 5.97 | g |
| Proteína animal | 0 | g |