Carne, porco, vísceras, cozido, s/ óleo, c/ sal (média de diferentes tipos)
Carne, porco, vísceras, cozido, s/ óleo, c/ sal (média de diferentes tipos) possui 192 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.
Grupo: F
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
100 g
Calorias
192 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 192 kcal |
| Proteínas | 22.80 g |
| Carboidratos | 1.55 g |
| Gorduras totais | 10.50 g |
| Fibra alimentar | 0.00 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 801 | kJ |
| Energia | 192 | kcal |
| Umidade | 63.4 | g |
| Carboidrato total | 1.55 | g |
| Carboidrato disponível | 1.55 | g |
| Proteína | 22.8 | g |
| Lipídios | 10.5 | g |
| Fibra alimentar | 0 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.77 | g |
| Colesterol | 167 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 3.44 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 4.01 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1.56 | g |
| Cálcio | 12.6 | mg |
| Ferro | 13 | mg |
| Sódio | 284 | mg |
| Magnésio | 22.8 | mg |
| Fósforo | 269 | mg |
| Potássio | 336 | mg |
| Manganês | 0.17 | mg |
| Zinco | 4.8 | mg |
| Cobre | 0.48 | mg |
| Selênio | 30.5 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 2159 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 2159 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.57 | mg |
| Tiamina | 0.35 | mg |
| Riboflavina | 1.94 | mg |
| Niacina | 9.08 | mg |
| Vitamina B6 | 0.36 | mg |
| Vitamina B12 | 10.8 | mcg |
| Vitamina C | 11.6 | mg |
| Equivalente de folato | 91.3 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0.45 | g |