Arroz selvagem, cozido, s/ óleo, s/ sal (dado importado)
Arroz selvagem, cozido, s/ óleo, s/ sal (dado importado) possui 101 calorias por 100g. Pertence ao grupo de a.
Grupo: A
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher servir cheia (55 g) (55 g)
Calorias
101 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 101 kcal |
| Proteínas | 3.99 g |
| Carboidratos | 21.30 g |
| Gorduras totais | 0.34 g |
| Fibra alimentar | 1.80 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 427 | kJ |
| Energia | 101 | kcal |
| Umidade | 73.9 | g |
| Carboidrato total | 21.3 | g |
| Carboidrato disponível | 19.5 | g |
| Proteína | 3.99 | g |
| Lipídios | 0.34 | g |
| Fibra alimentar | 1.8 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.4 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.05 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.05 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.21 | g |
| Cálcio | 3 | mg |
| Ferro | 0.6 | mg |
| Sódio | 3 | mg |
| Magnésio | 32 | mg |
| Fósforo | 82 | mg |
| Potássio | 101 | mg |
| Manganês | 0.28 | mg |
| Zinco | 1.34 | mg |
| Cobre | 0.12 | mg |
| Selênio | 0.8 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 0 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.24 | mg |
| Tiamina | 0.05 | mg |
| Riboflavina | 0.09 | mg |
| Niacina | 1.29 | mg |
| Vitamina B6 | 0.14 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Equivalente de folato | 0 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 3.99 | g |
| Proteína animal | 0 | g |