Salada, acelga, crua, c/ molho de salada - salsa, suco de limão, azeite de oliva, c/ sal
Salada, acelga, crua, c/ molho de salada - salsa, suco de limão, azeite de oliva, c/ sal possui 55 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Porção média (40 g) (40 g)
Calorias
55 kcal
Macros por 100 g
Prot: 1.5gCarb: 4.8gGord: 3.6gFibra: 1.1g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 55 kcal |
| Proteínas | 1.46 g |
| Carboidratos | 4.81 g |
| Gorduras totais | 3.56 g |
| Fibra alimentar | 1.14 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 228 | kJ |
| Energia | 55 | kcal |
| Umidade | 89.4 | g |
| Carboidrato total | 4.81 | g |
| Carboidrato disponível | 3.66 | g |
| Proteína | 1.46 | g |
| Lipídios | 3.56 | g |
| Fibra alimentar | 1.14 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.8 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.53 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 2.53 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.43 | g |
| Ácidos graxos trans | 0 | g |
| Cálcio | 48.4 | mg |
| Ferro | 0.41 | mg |
| Sódio | 56.2 | mg |
| Magnésio | 10.4 | mg |
| Fósforo | 38.9 | mg |
| Potássio | 251 | mg |
| Manganês | 0.18 | mg |
| Zinco | 0.34 | mg |
| Cobre | 0.1 | mg |
| Selênio | 0.79 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 333 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 166 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 1.55 | mg |
| Tiamina | 0.05 | mg |
| Riboflavina | 0.01 | mg |
| Niacina | 0.03 | mg |
| Vitamina B6 | 0.17 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 23.9 | mg |
| Equivalente de folato | 13.3 | mcg |
| Sal de adição | 0.32 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |