Salada, brócolis cozido, tomate, queijo minas, azeitona, cebola, c/ molho de salada - salsa, vinagre de maçã, azeite de oliva, c/ sal
Salada, brócolis cozido, tomate, queijo minas, azeitona, cebola, c/ molho de salada - salsa, vinagre de maçã, azeite de oliva, c/ sal possui 121 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Porção média (90 g) (90 g)
Calorias
121 kcal
Macros por 100 g
Prot: 4.5gCarb: 4.8gGord: 9.7gFibra: 2.1g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 121 kcal |
| Proteínas | 4.46 g |
| Carboidratos | 4.82 g |
| Gorduras totais | 9.70 g |
| Fibra alimentar | 2.10 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 503 | kJ |
| Energia | 121 | kcal |
| Umidade | 79.3 | g |
| Carboidrato total | 4.82 | g |
| Carboidrato disponível | 2.69 | g |
| Proteína | 4.46 | g |
| Lipídios | 9.7 | g |
| Fibra alimentar | 2.1 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.67 | g |
| Colesterol | 12 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 3.18 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 4.95 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.92 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.16 | g |
| Cálcio | 151 | mg |
| Ferro | 1.28 | mg |
| Sódio | 261 | mg |
| Magnésio | 12 | mg |
| Fósforo | 47.1 | mg |
| Potássio | 175 | mg |
| Manganês | 0.16 | mg |
| Zinco | 0.54 | mg |
| Cobre | 0.08 | mg |
| Selênio | 2.07 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 155 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 199 | mcg |
| Vitamina D | 0.41 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 1.67 | mg |
| Tiamina | 0.04 | mg |
| Riboflavina | 0.07 | mg |
| Niacina | 0.03 | mg |
| Vitamina B6 | 0.06 | mg |
| Vitamina B12 | 0.27 | mcg |
| Vitamina C | 18 | mg |
| Equivalente de folato | 34.1 | mcg |
| Sal de adição | 0.32 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |