Tacacá, s/ sal (folha de jambu, camarão salgado seco, tucupi, alho, pimenta-de-cheiro, chicória, goma de mandioca, s/ óleo, s/ sal)
Tacacá, s/ sal (folha de jambu, camarão salgado seco, tucupi, alho, pimenta-de-cheiro, chicória, goma de mandioca, s/ óleo, s/ sal) possui 44 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (120 g) (120 g)
Calorias
44 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 44 kcal |
| Proteínas | 6.96 g |
| Carboidratos | 3.40 g |
| Gorduras totais | 0.36 g |
| Fibra alimentar | 0.21 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 187 | kJ |
| Energia | 44 | kcal |
| Umidade | 85.2 | g |
| Carboidrato total | 3.4 | g |
| Carboidrato disponível | 3.18 | g |
| Proteína | 6.96 | g |
| Lipídios | 0.36 | g |
| Fibra alimentar | 0.21 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 4.1 | g |
| Ácidos graxos saturados | 0.18 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.13 | g |
| Cálcio | 44.8 | mg |
| Ferro | 0.95 | mg |
| Sódio | 1349 | mg |
| Magnésio | 29.9 | mg |
| Fósforo | 89.2 | mg |
| Potássio | 240 | mg |
| Manganês | 0.12 | mg |
| Zinco | 0.79 | mg |
| Cobre | 0.22 | mg |
| Vitamina A (RE) | 35.4 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 17.7 | mcg |
| Tiamina | 0.05 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Açúcar de adição | 0 | g |