Carne, boi, acém moída, cozida, c/ azeitona, milho verde, ovo cozido, c/ óleo, cebola e alho, c/ sal
Carne, boi, acém moída, cozida, c/ azeitona, milho verde, ovo cozido, c/ óleo, cebola e alho, c/ sal possui 190 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.
Grupo: F
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (110 g) (110 g)
Calorias
190 kcal
Macros por 100 g
Prot: 18.9gCarb: 3.5gGord: 11.3gFibra: 1.1g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 190 kcal |
| Proteínas | 18.90 g |
| Carboidratos | 3.54 g |
| Gorduras totais | 11.30 g |
| Fibra alimentar | 1.05 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 794 | kJ |
| Energia | 190 | kcal |
| Umidade | 64.6 | g |
| Carboidrato total | 3.54 | g |
| Carboidrato disponível | 2.48 | g |
| Proteína | 18.9 | g |
| Lipídios | 11.3 | g |
| Fibra alimentar | 1.05 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.66 | g |
| Colesterol | 103 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 3.96 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 4.76 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1.33 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.16 | g |
| Cálcio | 13.9 | mg |
| Ferro | 2.49 | mg |
| Sódio | 413 | mg |
| Magnésio | 15.2 | mg |
| Fósforo | 135 | mg |
| Potássio | 218 | mg |
| Manganês | 0.04 | mg |
| Zinco | 5.48 | mg |
| Cobre | 0.08 | mg |
| Selênio | 1.53 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 16.6 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 13.9 | mcg |
| Vitamina D | 1.99 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.59 | mg |
| Tiamina | 0.01 | mg |
| Riboflavina | 0.24 | mg |
| Niacina | 1.58 | mg |
| Vitamina B6 | 0.01 | mg |
| Vitamina B12 | 1.78 | mcg |
| Vitamina C | 0.61 | mg |
| Equivalente de folato | 13 | mcg |
| Sal de adição | 0.45 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |