Espinafre, folha, cozida, drenado, s/ óleo, c/ sal, Brasil
Espinafre, folha, cozida, drenado, s/ óleo, c/ sal, Brasil possui 20 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher sopa cheia (25 g) (25 g)
Calorias
20 kcal
Macros por 100 g
Prot: 1.8gCarb: 3.5gGord: 0.3gFibra: 1.9g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 20 kcal |
| Proteínas | 1.84 g |
| Carboidratos | 3.47 g |
| Gorduras totais | 0.26 g |
| Fibra alimentar | 1.90 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 83 | kJ |
| Energia | 20 | kcal |
| Umidade | 93.8 | g |
| Carboidrato total | 3.47 | g |
| Carboidrato disponível | 1.57 | g |
| Proteína | 1.84 | g |
| Lipídios | 0.26 | g |
| Fibra alimentar | 1.9 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.63 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.04 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.01 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.11 | g |
| Ácidos graxos trans | 0 | g |
| Cálcio | 66.8 | mg |
| Ferro | 0.28 | mg |
| Sódio | 141 | mg |
| Magnésio | 33.3 | mg |
| Fósforo | 23.8 | mg |
| Potássio | 174 | mg |
| Manganês | 0.66 | mg |
| Zinco | 0.18 | mg |
| Cobre | 0.07 | mg |
| Selênio | 0.07 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 219 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 109 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 2.08 | mg |
| Tiamina | 0.07 | mg |
| Riboflavina | 0.14 | mg |
| Vitamina B6 | 0.04 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 1.01 | mg |
| Equivalente de folato | 102 | mcg |
| Sal de adição | 0.32 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |