Polenta, c/ molho à bolonhesa (carne bovina - patinho moído, tomate, cebola, alho, c/ óleo), c/ queijo parmesão, c/ sal
Polenta, c/ molho à bolonhesa (carne bovina - patinho moído, tomate, cebola, alho, c/ óleo), c/ queijo parmesão, c/ sal possui 134 calorias por 100g. Pertence ao grupo de a.
Grupo: A
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher servir rasa (45 g) (45 g)
Calorias
134 kcal
Macros por 100 g
Prot: 6.9gCarb: 16.3gGord: 5.2gFibra: 2.8g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 134 kcal |
| Proteínas | 6.90 g |
| Carboidratos | 16.30 g |
| Gorduras totais | 5.16 g |
| Fibra alimentar | 2.83 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 563 | kJ |
| Energia | 134 | kcal |
| Umidade | 69.8 | g |
| Carboidrato total | 16.3 | g |
| Carboidrato disponível | 13.5 | g |
| Proteína | 6.9 | g |
| Lipídios | 5.16 | g |
| Fibra alimentar | 2.83 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.64 | g |
| Colesterol | 9.62 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 2.55 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1.46 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.57 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.14 | g |
| Cálcio | 108 | mg |
| Ferro | 1.56 | mg |
| Sódio | 544 | mg |
| Magnésio | 9.83 | mg |
| Fósforo | 107 | mg |
| Potássio | 193 | mg |
| Manganês | 0.16 | mg |
| Zinco | 1.07 | mg |
| Cobre | 0.07 | mg |
| Selênio | 1.23 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 22 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 11.1 | mcg |
| Vitamina D | 0.08 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.95 | mg |
| Tiamina | 0.04 | mg |
| Riboflavina | 0.06 | mg |
| Niacina | 0.29 | mg |
| Vitamina B6 | 0.04 | mg |
| Vitamina B12 | 0.38 | mcg |
| Vitamina C | 0.74 | mg |
| Equivalente de folato | 42.4 | mcg |
| Sal de adição | 0.47 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |