Apresuntado, cozido (média de diferentes marcas), Brasil
Apresuntado, cozido (média de diferentes marcas), Brasil possui 126 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.
Grupo: F
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (20 g) (20 g)
Calorias
126 kcal
Macros por 100 g
Prot: 14.5gCarb: 4.0gGord: 5.7gFibra: n/d
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 126 kcal |
| Proteínas | 14.50 g |
| Carboidratos | 4.05 g |
| Gorduras totais | 5.71 g |
| Fibra alimentar | — |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 526 | kJ |
| Energia | 126 | kcal |
| Umidade | 72.9 | g |
| Carboidrato total | 4.05 | g |
| Carboidrato disponível | 4.05 | g |
| Proteína | 14.5 | g |
| Lipídios | 5.71 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 2.9 | g |
| Colesterol | 37.7 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 1.93 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 2.59 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1.13 | g |
| Cálcio | 20.8 | mg |
| Ferro | 1.22 | mg |
| Sódio | 1282 | mg |
| Magnésio | 18.1 | mg |
| Fósforo | 310 | mg |
| Potássio | 325 | mg |
| Manganês | 0.04 | mg |
| Zinco | 1.88 | mg |
| Cobre | 0.13 | mg |
| Vitamina D | 0.46 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.05 | mg |
| Tiamina | 0.62 | mg |
| Riboflavina | 0.04 | mg |
| Niacina | 0.7 | mg |
| Vitamina B12 | 0.35 | mcg |
| Equivalente de folato | 5.81 | mcg |