Carne, peru, peito, s/ pele, grelhada/assada, s/ óleo, s/ sal, Brasil
Carne, peru, peito, s/ pele, grelhada/assada, s/ óleo, s/ sal, Brasil possui 130 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.
Grupo: F
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (110 g) (110 g)
Calorias
130 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 130 kcal |
| Proteínas | 28.10 g |
| Carboidratos | 0.00 g |
| Gorduras totais | 1.99 g |
| Fibra alimentar | 0.00 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 552 | kJ |
| Energia | 130 | kcal |
| Umidade | 67.6 | g |
| Carboidrato total | 0 | g |
| Carboidrato disponível | 0 | g |
| Proteína | 28.1 | g |
| Lipídios | 1.99 | g |
| Fibra alimentar | 0 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.46 | g |
| Colesterol | 45.2 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.29 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.48 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.55 | g |
| Cálcio | 11.5 | mg |
| Ferro | 0.92 | mg |
| Sódio | 80.5 | mg |
| Magnésio | 27.6 | mg |
| Fósforo | 189 | mg |
| Potássio | 204 | mg |
| Manganês | 0.01 | mg |
| Zinco | 1.48 | mg |
| Cobre | 0.04 | mg |
| Selênio | 28.3 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 3.2 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 3.2 | mcg |
| Vitamina D | 0.13 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.06 | mg |
| Tiamina | 0.04 | mg |
| Riboflavina | 0.21 | mg |
| Niacina | 10.5 | mg |
| Vitamina B6 | 0.63 | mg |
| Vitamina B12 | 1.12 | mcg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Equivalente de folato | 5.37 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 0 | g |
| Proteína animal | 28.1 | g |