Bolo inglês, com frutas cristalizadas, caseiro (farinha de trigo, manteiga, ovo, açúcar e frutas cristalizadas)
Bolo inglês, com frutas cristalizadas, caseiro (farinha de trigo, manteiga, ovo, açúcar e frutas cristalizadas) possui 400 calorias por 100g. Pertence ao grupo de a.
Grupo: A
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (50 g) (50 g)
Calorias
400 kcal
Macros por 100 g
Prot: 5.0gCarb: 52.0gGord: 19.3gFibra: 0.8g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 400 kcal |
| Proteínas | 4.96 g |
| Carboidratos | 52.00 g |
| Gorduras totais | 19.30 g |
| Fibra alimentar | 0.81 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 1674 | kJ |
| Energia | 400 | kcal |
| Umidade | 23.3 | g |
| Carboidrato total | 52 | g |
| Carboidrato disponível | 51.2 | g |
| Proteína | 4.96 | g |
| Lipídios | 19.3 | g |
| Fibra alimentar | 0.81 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.47 | g |
| Colesterol | 115 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 10.9 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 5.12 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.62 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.59 | g |
| Cálcio | 26.6 | mg |
| Ferro | 2.25 | mg |
| Sódio | 39.5 | mg |
| Magnésio | 17.1 | mg |
| Fósforo | 66.5 | mg |
| Potássio | 113 | mg |
| Manganês | 0.64 | mg |
| Zinco | 0.48 | mg |
| Cobre | 0.07 | mg |
| Selênio | 4.77 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 230 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 228 | mcg |
| Vitamina D | 0.36 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.69 | mg |
| Tiamina | 0.07 | mg |
| Riboflavina | 0.06 | mg |
| Niacina | 0.21 | mg |
| Vitamina B6 | 0 | mg |
| Vitamina B12 | 0.22 | mcg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Equivalente de folato | 8.01 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 25 | g |