Caldo, mocotó, c/ sal (boi, mocotó, c/ cebola, cenoura, aipo (salsão), alho-poró e alho, s/ óleo, s/ tempero, c/ sal)
Caldo, mocotó, c/ sal (boi, mocotó, c/ cebola, cenoura, aipo (salsão), alho-poró e alho, s/ óleo, s/ tempero, c/ sal) possui 51 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.
Grupo: F
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Concha cheia (130 g) (130 g)
Calorias
51 kcal
Macros por 100 g
Prot: 4.6gCarb: 1.1gGord: 3.2gFibra: 0.3g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 51 kcal |
| Proteínas | 4.56 g |
| Carboidratos | 1.12 g |
| Gorduras totais | 3.22 g |
| Fibra alimentar | 0.27 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 213 | kJ |
| Energia | 51 | kcal |
| Umidade | 90.4 | g |
| Carboidrato total | 1.12 | g |
| Carboidrato disponível | 0.86 | g |
| Proteína | 4.56 | g |
| Lipídios | 3.22 | g |
| Fibra alimentar | 0.27 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.7 | g |
| Colesterol | 21.3 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.87 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1.6 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.32 | g |
| Ácidos graxos trans | 0 | g |
| Cálcio | 5.56 | mg |
| Ferro | 0.28 | mg |
| Sódio | 195 | mg |
| Magnésio | 2.62 | mg |
| Fósforo | 21.5 | mg |
| Potássio | 37.8 | mg |
| Manganês | 0.03 | mg |
| Zinco | 0.24 | mg |
| Cobre | 0.03 | mg |
| Selênio | 4.66 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 45 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 22.5 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.1 | mg |
| Niacina | 0.21 | mg |
| Vitamina B6 | 0.03 | mg |
| Vitamina B12 | 0.08 | mcg |
| Vitamina C | 0.55 | mg |
| Equivalente de folato | 3.08 | mcg |
| Sal de adição | 0.45 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |