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Carne, boi, miolo de alcatra, s/ gordura, grelhada, c/ manteiga, c/ sal

Carne, boi, miolo de alcatra, s/ gordura, grelhada, c/ manteiga, c/ sal possui 293 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.

Grupo: F

Fonte: TBCA / USP

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Porção de referência

Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (110 g) (110 g)

Calorias

293 kcal

Macros por 100 g

Prot: 28.8gCarb: 2.5gGord: 18.7gFibra: 0.0g

Nutrientes principais por 100 g

NutrienteQuantidade
Energia (calorias)293 kcal
Proteínas28.80 g
Carboidratos2.50 g
Gorduras totais18.70 g
Fibra alimentar0.00 g

Tabela completa de nutrientes

NutrienteQuantidadeUnidade
Energia1223kJ
Energia293kcal
Umidade48.5g
Carboidrato total2.5g
Carboidrato disponível2.5g
Proteína28.8g
Lipídios18.7g
Fibra alimentar0g
Álcool0g
Cinzas1.55g
Colesterol103mg
Ácidos graxos saturados9.51g
Ácidos graxos monoinsaturados6.5g
Ácidos graxos poliinsaturados0.41g
Ácidos graxos trans0.47g
Cálcio4.51mg
Ferro2.86mg
Sódio226mg
Magnésio23.5mg
Fósforo251mg
Potássio347mg
Manganês0.02mg
Zinco4.34mg
Cobre0.1mg
Selênio0.1mcg
Vitamina A (RE)99.4mcg
Vitamina A (RAE)98.1mcg
Vitamina D0.28mcg
Alfa-tocoferol (Vitamina E)1.02mg
Tiamina0.03mg
Riboflavina0.05mg
Niacina4.2mg
Vitamina B60.05mg
Vitamina B122.49mcg
Vitamina C0mg
Equivalente de folato0.3mcg
Sal de adição0.45g
Açúcar de adição0g

Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA) – USP. Os dados apresentados são fornecidos apenas para fins informativos e não substituem a avaliação individualizada de um nutricionista.

Perguntas frequentes sobre Carne, boi, miolo de alcatra, s/ gordura, grelhada, c/ manteiga, c/ sal

Quantas calorias tem Carne, boi, miolo de alcatra, s/ gordura, grelhada, c/ manteiga, c/ sal?▾

Carne, boi, miolo de alcatra, s/ gordura, grelhada, c/ manteiga, c/ sal possui 293 kcal por 100g. Contém 28.8g de proteínas, 2.5g de carboidratos e 18.7g de gorduras na mesma porção.

Carne, boi, miolo de alcatra, s/ gordura, grelhada, c/ manteiga, c/ sal tem quanto de proteína?▾

Carne, boi, miolo de alcatra, s/ gordura, grelhada, c/ manteiga, c/ sal contém 28.8g de proteína por 100g. É considerado uma boa fonte de proteína.

Carne, boi, miolo de alcatra, s/ gordura, grelhada, c/ manteiga, c/ sal engorda?▾

Carne, boi, miolo de alcatra, s/ gordura, grelhada, c/ manteiga, c/ sal possui 293 kcal por 100g, o que é considerado um valor calórico elevado. O consumo deve ser moderado dentro de um plano alimentar equilibrado. Consulte um nutricionista para orientação personalizada.

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