Carne, ganso, domesticado, carne e pele, cozido, c/ óleo de soja, cebola e alho, c/ sal
Carne, ganso, domesticado, carne e pele, cozido, c/ óleo de soja, cebola e alho, c/ sal possui 296 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.
Grupo: F
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Porção média (110 g) (110 g)
Calorias
296 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 296 kcal |
| Proteínas | 24.00 g |
| Carboidratos | 0.68 g |
| Gorduras totais | 21.90 g |
| Fibra alimentar | 0.12 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 1230 | kJ |
| Energia | 296 | kcal |
| Umidade | 51.9 | g |
| Carboidrato total | 0.68 | g |
| Carboidrato disponível | 0.56 | g |
| Proteína | 24 | g |
| Lipídios | 21.9 | g |
| Fibra alimentar | 0.12 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.41 | g |
| Colesterol | 86.5 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 6.7 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 9.99 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 3.05 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.01 | g |
| Cálcio | 13.2 | mg |
| Ferro | 2.71 | mg |
| Sódio | 246 | mg |
| Magnésio | 21.7 | mg |
| Fósforo | 259 | mg |
| Potássio | 326 | mg |
| Manganês | 0.03 | mg |
| Zinco | 2.51 | mg |
| Cobre | 0.26 | mg |
| Selênio | 20.7 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 20 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 20 | mcg |
| Vitamina D | 2.85 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 1.8 | mg |
| Tiamina | 0.08 | mg |
| Riboflavina | 0.31 | mg |
| Niacina | 3.96 | mg |
| Vitamina B6 | 0.36 | mg |
| Vitamina B12 | 0.39 | mcg |
| Vitamina C | 0.41 | mg |
| Equivalente de folato | 2.53 | mcg |
| Sal de adição | 0.45 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |