Molho, à bolonhesa (25% de carne moída), c/ sal (carne, boi, acém, moída, refogada, c/ molho de tomate, c/ óleo, cebola e alho, c/ sal)
Molho, à bolonhesa (25% de carne moída), c/ sal (carne, boi, acém, moída, refogada, c/ molho de tomate, c/ óleo, cebola e alho, c/ sal) possui 110 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.
Grupo: F
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Concha cheia (58 g) (58 g)
Calorias
110 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 110 kcal |
| Proteínas | 7.67 g |
| Carboidratos | 5.20 g |
| Gorduras totais | 6.96 g |
| Fibra alimentar | 1.95 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 459 | kJ |
| Energia | 110 | kcal |
| Umidade | 78.4 | g |
| Carboidrato total | 5.2 | g |
| Carboidrato disponível | 3.25 | g |
| Proteína | 7.67 | g |
| Lipídios | 6.96 | g |
| Fibra alimentar | 1.95 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.8 | g |
| Colesterol | 18.1 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 1.15 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1.12 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.92 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.05 | g |
| Cálcio | 8.51 | mg |
| Ferro | 1.61 | mg |
| Sódio | 342 | mg |
| Magnésio | 12.8 | mg |
| Fósforo | 73.7 | mg |
| Potássio | 420 | mg |
| Manganês | 0.52 | mg |
| Zinco | 1.99 | mg |
| Cobre | 0.09 | mg |
| Selênio | 1.82 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 71.1 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 35.9 | mcg |
| Vitamina D | 0.02 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 2.93 | mg |
| Tiamina | 0.03 | mg |
| Riboflavina | 0.05 | mg |
| Niacina | 0.97 | mg |
| Vitamina B6 | 0.06 | mg |
| Vitamina B12 | 0.82 | mcg |
| Vitamina C | 2.48 | mg |
| Equivalente de folato | 11.8 | mcg |
| Sal de adição | 0.5 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |