Bolo, chocolate, c/ recheio, brigadeiro, c/ cobertura, chocolate, caseiro (bolo - farinha de trigo, achocolatado, leite, açúcar, manteiga, ovo e fermento em pó, recheio - leite condensado e chocolate, cobertura para bolo - cacau em pó, leite, manteiga e açúcar)
Bolo, chocolate, c/ recheio, brigadeiro, c/ cobertura, chocolate, caseiro (bolo - farinha de trigo, achocolatado, leite, açúcar, manteiga, ovo e fermento em pó, recheio - leite condensado e chocolate, cobertura para bolo - cacau em pó, leite, manteiga e açúcar) possui 396 calorias por 100g. Pertence ao grupo de a.
Grupo: A
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (50 g) (50 g)
Calorias
396 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 396 kcal |
| Proteínas | 6.72 g |
| Carboidratos | 57.10 g |
| Gorduras totais | 16.00 g |
| Fibra alimentar | 1.72 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 1660 | kJ |
| Energia | 396 | kcal |
| Umidade | 19 | g |
| Carboidrato total | 57.1 | g |
| Carboidrato disponível | 55.3 | g |
| Proteína | 6.72 | g |
| Lipídios | 16 | g |
| Fibra alimentar | 1.72 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.23 | g |
| Colesterol | 83.7 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 7.33 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 4.79 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1.42 | g |
| Ácidos graxos trans | 1.25 | g |
| Cálcio | 100 | mg |
| Ferro | 2.06 | mg |
| Sódio | 150 | mg |
| Magnésio | 33.7 | mg |
| Fósforo | 197 | mg |
| Potássio | 239 | mg |
| Manganês | 0.38 | mg |
| Zinco | 0.85 | mg |
| Cobre | 0.14 | mg |
| Selênio | 4.92 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 91.7 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 103 | mcg |
| Vitamina D | 0.35 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.52 | mg |
| Tiamina | 0.09 | mg |
| Riboflavina | 0.19 | mg |
| Niacina | 0.39 | mg |
| Vitamina B6 | 0.02 | mg |
| Vitamina B12 | 0.24 | mcg |
| Vitamina C | 0.55 | mg |
| Equivalente de folato | 50.8 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |