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Soja, grão, descascada, cozida, s/ sal, Brasil

Soja, grão, descascada, cozida, s/ sal, Brasil possui 125 calorias por 100g. Pertence ao grupo de t.

Grupo: T

Fonte: TBCA / USP

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Porção de referência

Colher sopa rasa (18 g) (18 g)

Calorias

125 kcal

Macros por 100 g

Prot: 11.3gCarb: 8.4gGord: 5.3gFibra: 1.1g

Nutrientes principais por 100 g

NutrienteQuantidade
Energia (calorias)125 kcal
Proteínas11.30 g
Carboidratos8.44 g
Gorduras totais5.31 g
Fibra alimentar1.11 g

Tabela completa de nutrientes

NutrienteQuantidadeUnidade
Energia523kJ
Energia125kcal
Umidade73.5g
Carboidrato total8.44g
Carboidrato disponível7.33g
Proteína11.3g
Lipídios5.31g
Fibra alimentar1.11g
Cinzas1.36g
Colesterol0mg
Ácidos graxos saturados0.77g
Ácidos graxos monoinsaturados1.17g
Ácidos graxos poliinsaturados3g
Ácidos graxos trans0g
Cálcio59.5mg
Ferro3.94mg
Sódio3.15mg
Magnésio61.7mg
Fósforo132mg
Potássio466mg
Manganês0.65mg
Zinco1.04mg
Cobre0.34mg
Selênio23.4mcg
Vitamina A (RAE)0.27mcg
Vitamina D0mcg
Alfa-tocoferol (Vitamina E)0.23mg
Tiamina0.25mg
Riboflavina0.25mg
Niacina0.47mg
Vitamina B60mg
Vitamina B120mcg
Vitamina C1.74mg
Equivalente de folato108mcg
Sal de adição0g
Açúcar de adição0g
Gordura de adição0g
Proteína vegetal11.3g
Proteína animal0g

Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA) – USP. Os dados apresentados são fornecidos apenas para fins informativos e não substituem a avaliação individualizada de um nutricionista.

Perguntas frequentes sobre Soja, grão, descascada, cozida, s/ sal, Brasil

Quantas calorias tem Soja, grão, descascada, cozida, s/ sal, Brasil?▾

Soja, grão, descascada, cozida, s/ sal, Brasil possui 125 kcal por 100g. Contém 11.3g de proteínas, 8.4g de carboidratos e 5.3g de gorduras na mesma porção.

Soja, grão, descascada, cozida, s/ sal, Brasil tem quanto de proteína?▾

Soja, grão, descascada, cozida, s/ sal, Brasil contém 11.3g de proteína por 100g. Possui uma quantidade moderada de proteína.

Soja, grão, descascada, cozida, s/ sal, Brasil engorda?▾

Soja, grão, descascada, cozida, s/ sal, Brasil possui 125 kcal por 100g, o que é considerado um valor calórico moderado. Pode ser consumido como parte de uma alimentação equilibrada. Consulte um nutricionista para orientação personalizada.

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