Alho, refogado (c/ óleo de soja), s/ sal, Brasil
Alho, refogado (c/ óleo de soja), s/ sal, Brasil possui 433 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher sopa cheia (24 g) (24 g)
Calorias
433 kcal
Macros por 100 g
Prot: 8.1gCarb: 36.6gGord: 29.3gFibra: 4.5g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 433 kcal |
| Proteínas | 8.09 g |
| Carboidratos | 36.60 g |
| Gorduras totais | 29.30 g |
| Fibra alimentar | 4.53 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 1803 | kJ |
| Energia | 433 | kcal |
| Umidade | 24.3 | g |
| Carboidrato total | 36.6 | g |
| Carboidrato disponível | 32.1 | g |
| Proteína | 8.09 | g |
| Lipídios | 29.3 | g |
| Fibra alimentar | 4.53 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.82 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 4.46 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 6.76 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 17.5 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.15 | g |
| Cálcio | 19.5 | mg |
| Ferro | 1.17 | mg |
| Sódio | 7.71 | mg |
| Magnésio | 30.7 | mg |
| Fósforo | 213 | mg |
| Potássio | 768 | mg |
| Manganês | 0.34 | mg |
| Zinco | 1.18 | mg |
| Cobre | 0.31 | mg |
| Selênio | 3.18 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 0 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 2.09 | mg |
| Tiamina | 0 | mg |
| Riboflavina | 0 | mg |
| Niacina | 0 | mg |
| Vitamina B6 | 0.58 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 28.2 | mg |
| Equivalente de folato | 3.04 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 29 | g |
| Proteína vegetal | 8.09 | g |
| Proteína animal | 0 | g |