Arroz piamontese, c/ arroz polido, c/ sal (arroz polido, c/ cogumelo paris, creme de leite, queijo parmesão, c/ molho branco (farinha de trigo, manteiga e leite), c/ óleo, cebola e alho, c/ sal)
Arroz piamontese, c/ arroz polido, c/ sal (arroz polido, c/ cogumelo paris, creme de leite, queijo parmesão, c/ molho branco (farinha de trigo, manteiga e leite), c/ óleo, cebola e alho, c/ sal) possui 182 calorias por 100g. Pertence ao grupo de a.
Grupo: A
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher servir cheia (55 g) (55 g)
Calorias
182 kcal
Macros por 100 g
Prot: 5.0gCarb: 19.6gGord: 9.6gFibra: 1.3g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 182 kcal |
| Proteínas | 4.96 g |
| Carboidratos | 19.60 g |
| Gorduras totais | 9.56 g |
| Fibra alimentar | 1.25 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 762 | kJ |
| Energia | 182 | kcal |
| Umidade | 64.2 | g |
| Carboidrato total | 19.6 | g |
| Carboidrato disponível | 18.6 | g |
| Proteína | 4.96 | g |
| Lipídios | 9.56 | g |
| Fibra alimentar | 1.25 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.47 | g |
| Colesterol | 14.8 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 4.29 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 2.22 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1.48 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.21 | g |
| Cálcio | 114 | mg |
| Ferro | 0.58 | mg |
| Sódio | 343 | mg |
| Magnésio | 20.1 | mg |
| Fósforo | 112 | mg |
| Potássio | 105 | mg |
| Manganês | 0.58 | mg |
| Zinco | 0.83 | mg |
| Cobre | 0.16 | mg |
| Selênio | 4.95 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 36 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 34.8 | mcg |
| Vitamina D | 0.23 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.49 | mg |
| Tiamina | 0.02 | mg |
| Riboflavina | 0.1 | mg |
| Niacina | 0.56 | mg |
| Vitamina B6 | 0.04 | mg |
| Vitamina B12 | 0.17 | mcg |
| Vitamina C | 1.04 | mg |
| Equivalente de folato | 6.85 | mcg |
| Sal de adição | 0.47 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |