Hortelã, in natura (dado importado)
Hortelã, in natura (dado importado) possui 40 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher café cheia (4 g) (4 g)
Calorias
40 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 40 kcal |
| Proteínas | 3.29 g |
| Carboidratos | 8.40 g |
| Gorduras totais | 0.73 g |
| Fibra alimentar | 6.80 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 165 | kJ |
| Energia | 40 | kcal |
| Umidade | 85.6 | g |
| Carboidrato total | 8.4 | g |
| Carboidrato disponível | 1.6 | g |
| Proteína | 3.29 | g |
| Lipídios | 0.73 | g |
| Fibra alimentar | 6.8 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 2.03 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.19 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.03 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.39 | g |
| Ácidos graxos trans | 0 | g |
| Cálcio | 199 | mg |
| Ferro | 11.9 | mg |
| Sódio | 30 | mg |
| Magnésio | 63 | mg |
| Fósforo | 60 | mg |
| Potássio | 458 | mg |
| Manganês | 1.12 | mg |
| Zinco | 1.09 | mg |
| Cobre | 0.24 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 203 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0 | mg |
| Tiamina | 0.08 | mg |
| Riboflavina | 0.18 | mg |
| Niacina | 0.95 | mg |
| Vitamina B6 | 0.16 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 13.3 | mg |
| Equivalente de folato | 105 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 3.29 | g |
| Proteína animal | 0 | g |